Llamber Taberna Gastronómica

El nuevo restaurante “Llamber” abre sus puertas en el Born de Barcelona con un concepto de tapas personalísimas de la mano del chef asturiano Fran Heras y de Eva Arbonés, responsable de sala y de la ambientación del local. Este proyecto ha supuesto la remodelación de un antiguo almacén de fruta y transmite un romanticismo propio de las tabernas de antaño, donde los clientes comían bien, bebían mejor y disfrutaban de la vida y de la compañía.

“Llamber” es un establecimiento cuya filosofía se ha forjado en Avilés, en el local original del mismo nombre. Allí empezó hace tres años la aventura de este joven chef y su compañera de vida, Eva Arbonés, impulsores ambos de un concepto de tapeo personalísimo, completado por una atmósfera informal y acogedora.

Personalmente he descubierto un rincón de paz en pleno Born donde disfrutar de un excelente bocadillo de calamares con su espuma de ali-oli... todo un poema para los sentidos!!! Os lo recomiendo!!

C/ Fusina, 508003 Barcelona (junto al mercado del Born)
Teléfono: 933 196 250
www.llamber.com

vía gastronomia alternativa

fotos de Puri L. González